Importancia de mantener una buena salud del colon

¿Por qué una buena salud del colon es importante?

El colon es parte de nuestro intestino grueso y se encuentra al final del sistema digestivo, este consta de cuatro secciones: el colon ascendente, el colon transverso, el colon descendente y el colon sigmoideo.

Una de las principales funciones del colon es eliminar las sustancias que nuestro cuerpo no necesita y que pueden resultar dañinas, evitando de esta manera que nuestro organismo se intoxique.

El estrés, la mala alimentación y la falta de ejercicio son aspectos que influencian en la salud de nuestro colon, una de las consecuencias más comunes es el estreñimiento.

Salud del colon

Enfermedades del colon

  • Cáncer colorrectal.
  • Pólipos del colon: crecimientos de tejido en el colon que pueden resultar cancerosos.
  • Colitis ulcerativas: úlceras en el colon.
  • Diverticulitis: inflamación o afección de pequeños divertículos en el colon.
  • Síndrome del intestino irritable: cuadro que causa cólicos abdominales y otros síntomas.

¿Cómo mantener el colon sano?

  • Consumir alimentos ricos en fibra.
  • Ingerir suficiente vitamina D.
  • Tomar suficiente agua para evitar la acumulación de toxinas en el cuerpo.
  • Realizar ejercicio para aumentar el flujo sanguíneo y la circulación y de esa manera el colon obtenga más oxígeno.

También es importante para una buena salud del colon consumir productos que nos ayuden a complementar los buenos hábitos anteriormente mencionados.

La Fibrafrut es un producto a base de noni, pitahaya y ciruela que combate el estreñimiento, mejora el tránsito intestinal, ayuda a equilibrar el colesterol y brinda sensación de saciedad.

El Granony es una fibra a base de avena, noni y psyllium, la cual es apta para diabéticos; la avena ayuda en el desarrollo de bacterias benignas en el intestino, mientras que el noni se utiliza para el estreñimiento porque posee antraquinonas que trabajan sobre el intestino grueso.

El Bililax aumenta la frecuencia del movimiento intestinal por lo que tiene actividad laxante, al igual que el Bonagastric que este, además, es antiinflamatorio, demulcente y antimicrobiano.

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Importancia y uso de la creatina en el deporte

Importancia del deporte

El ejercicio es una parte sumamente importante para mantener un estilo de vida saludable, este previene problemas de salud, aumenta la fuerza y la energía y ayuda a disminuir el estrés.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los niños y jóvenes con edades desde los 5 a los 17 años dediquen al menos una hora diaria a realizar algún tipo de actividad física; mientras que en el caso de los adultos de los 18 a los 64 años el mínimo sugerido es de 150 a 300 minutos a la semana.

El deporte facilita el mejoramiento del estado físico, pero también del estado anímico, porque al ejercitarse, nuestro cuerpo libera endorfinas; aquellos elementos que tienen que ver con la sensación de placer y satisfacción.

¿Qué es la creatina?

La creatina es una sustancia química que se encuentra naturalmente en el cuerpo, pero también se utilizan suplementos deportivos para mejorar el rendimiento del ejercicio y la masa muscular.

Beneficios de la creatina

  • Ayuda con la recuperación después del ejercicio.
  • Previene lesiones.
  • Aumenta la fuerza.
  • Mejora la calidad de vida en personas sedentarias.
  • Reduce la fatiga mental.

En Laboratorio El Maná contamos con creatina de alta calidad, con una presentación en cápsulas que facilita su consumo, además de que cumple con el propósito de mejorar la energía a nivel muscular a la hora del entrenamiento, evitando la fatiga y mejorando el rendimiento físico.

¡Te invitamos a probar este producto y ser testigo de excelentes resultados!

Cuidados de la piel

¿Por qué es importante cuidar la piel?

La piel es una parte esencial de nuestro cuerpo, en concreto, es el mayor y más extenso órgano que tenemos, y también es la capa exterior que lo envuelve y lo protege.

La piel también es nuestra barrera de protección ante muchos agentes externos, por eso, es importante conservar su integridad para que esta cumpla bien sus funciones.

Enfermedades de la piel

Algunas enfermedades de la piel son las siguientes:

  • Psoriasis: es una afección cutánea que provoca enrojecimiento, escamas e irritación de la piel, principalmente en las rodillas, los codos, el tronco y el cuero cabelludo.
  • Vitiligo: es una enfermedad cutánea en la cual hay una pérdida del color en zonas de la piel, el resultado es la aparición de parches blancos que no tienen pigmento, pero se sienten como piel normal.
  • Dermatitis atópica: es un trastorno cutáneo prolongado, que consiste en erupciones pruriginosas y descamativas.

Cuidados de la piel

  • Protegerse del sol: una vida de exposición al sol puede provocar arrugas, manchas por la edad y otros problemas de la piel, además, aumenta el riesgo de cáncer de piel, por eso es sumamente importante utilizar un protector solar de amplio espectro.
  • No fumar: fumar estrecha los pequeños vasos sanguíneos que se encuentran en las capas más superficiales de la piel, lo que disminuye el flujo sanguíneo y da un aspecto más pálido a la piel, además, elimina el oxígeno y los nutrientes que son importantes para la buena salud de la piel.
  • Alimentación saludable: una dieta baja en grasas no saludables puede promover una piel más joven, mientras que tomar suficiente agua ayuda a mantener la piel hidratada.
  • Controlar el estrés: con el estrés la piel puede volverse más sensible y se pueden desencadenar brotes de acné y otros problemas cutáneos.

También podemos encontrar productos en el mercado que ayudan a controlar las enfermedades de la piel, aplicando los cuidados anteriormente mencionados.

Las cápsulas de calaguala y la crema Simpicor son productos que ayudan a mejorar el estado clínico estético de la psoriasis, en paciente con vitíligo favorecen la producción de melanocitos, además de que previenen las quemaduras graves producidas por el sol, debido a que poseen un efecto fotoprotector. Son útiles en caso de dermatitis atópica debido a su efecto antihistamínico y antiinflamatorio.

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Cuidados del sistema cardiovascular

¿Qué es el sistema cardiovascular?

El sistema cardiovascular está compuesto por el corazón y los vasos sanguíneos, los cuales son los responsables de suplir las necesidades de los tejidos corporales. Este se encarga de bombear, transportar y distribuir la sangre por todo el organismo.

Entre sus principales funciones está transportar oxígeno desde los pulmones a todos los tejidos del cuerpo, transportar dióxido de carbono desde los tejidos a los pulmones para realizar el intercambio gaseoso, ayudar a combatir infecciones por medio de los glóbulos blancos, suministrar nutrientes provenientes de la alimentación a todas las células del cuerpo y ayudar a coagular la sangre para detener sangrados o hemorragias.

Este sistema es vital en nuestro organismo, por lo tanto, debemos cuidar de él para prevenir enfermedades que alteren su funcionamiento.

Factores de riesgo cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares se pueden manifestar de distintas maneras, entre ellas, la presión alta, la enfermedad valvular, la enfermedad arterial coronaria, arritmias cardiacas o un accidente cerebrovascular.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares causan el fallecimiento de más de 17 millones de personas en el mundo cada año.

Entre los principales factores de riesgo están el colesterol elevado, la hipertensión, la diabetes, el tabaquismo y la obesidad y el sobrepeso.

Cuidados básicos

  • Manejar el estrés.
  • Evitar el hábito del fumado.
  • Descanso reparador.
  • Realizar actividad física.
  • Tener una alimentación balanceada.

En el mercado podemos encontrar suplementos que funcionan como apoyo a los cuidados básicos anteriormente mencionados, estos nos ayudarán a mejorar nuestra salud cardiovascular.

El Omega 369 es un producto a base de aceite de linaza que ayuda a disminuir la cantidad de grasas en sangre, por lo que protege el corazón y evita la acumulación de grasas en las arterias, ayuda a disminuir la presión y evita la formación de coágulos y trombos.

Las cápsulas de ajo ayudan a disminuir la grasa en sangre y es también un antitrombótico, pero además de eso, colabora con la eliminación de hongos, bacterias y virus e incluso limpia y protege el hígado.

El Omega 3 es un producto a base de aceite de salmón, el cual se puede utilizar para disminuir los niveles de triglicéridos, como antiinflamatorio, como antitrombótico, y adicional a esto, ayuda al sistema inmune.

¡Te invitamos a probar estos productos y a no dejar tu salud cardiovascular para después!

La Obesidad

¿Qué es la obesidad?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la obesidad como una acumulación de grasa anormal o excesiva que puede ser perjudicial para la salud. Esta acumulación se produce cuando la ingesta de calorías sobrepasa al gasto calórico.

La obesidad tiene consecuencias que se tornan graves para la salud; cuando el Índice de Masa Corporal (IMC) es elevado, es un factor de riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares e inclusive problemas óseos y articulares.

El IMC es un índice utilizado frecuentemente para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos, basado en esto, se considera sobrepeso con un IMC igual o superior a 25, mientras que la obesidad con un IMC igual o superior a 30.

¿Cómo tratar la obesidad?

Tratar de una manera correcta la obesidad es vital para no sufrir sus graves consecuencias, el cambio de alimentación y el aumento de actividad física son la clave para lograrlo.

Un cambio de alimentación no significa dejar de comer, significa comer de manera consciente y saludable. Se recomienda realizar 5 comidas diarias, consumir frutas y vegetales, evitar comer grasas saturadas, harinas refinadas y azúcar, además de la comida rápida.

Evitar el sedentarismo y volver un hábito la actividad física es ideal, se recomienda hacer ejercicio físico mínimo 30 minutos al día, lo que va a permitir quemar calorías consumidas durante el día y de esta forma, mantener un balance.

En el mercado podemos encontrar productos que son un apoyo a la alimentación balanceada y a la actividad física, estos favorecerán considerablemente el control de peso.

La garcinia, café verde y glucomanan son excelentes aliados para conseguir el objetivo, esto debido a que la garcinia y el glucomanan funcionan para saciar el apetito, mientras que el café verde posee capacidad antioxidante y facilita la eliminación de grasa.

El X-lim es también una muy buena opción que nos brinda diferentes beneficios en sus diversos ingredientes, este cuenta con ketonas de frambuesa, las cuales funcionan como antioxidante y ayudan en la pérdida de peso; el mango africano, que brinda saciedad; el cardo mariano, el cual es el encargado de proteger y limpiar el hígado; y por último la L-carnitina, que favorece la quema de grasa y acelera la producción de energía.

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IM-KIDS y el sistema inmunológico de nuestros niños

¿Sabías que es muy importante mantener saludable el sistema inmunológico de nuestros niños?

mantener saludable el sistema inmunológico de nuestros niños

El sistema inmunológico es el sistema de defensa de nuestro cuerpo contra enfermedades e infecciones; ayuda a mantenernos sanos.
El sistema inmunológico está compuesto por glóbulos blancos, también llamados leucocitos; estos se encargan de luchar contra infecciones bacterianas, virus y hongos; ya que nuestro cuerpo detecta la sustancia extraña y el sistema inmunitario trabaja para reconocerla y eliminarla.

Por medio de exámenes de sangre, podemos notar si hay muy pocos o demasiados glóbulos blancos; sin embargo, lo más común es notar que ¨las defensas están bajas¨, esto significa que hay un recuento de glóbulos blancos bajo, también llamado leucopenia; se debe a que hay muy pocos leucocitos circulando en sangre, este recuento bajo a largo plazo aumenta el riesgo de padecer de infecciones y también conlleva a diferentes enfermedades.

un recuento de glóbulos blancos bajo, también llamado leucopenia; se debe a que hay muy pocos leucocitos circulando en sangre

Es muy común que sin hacer exámenes de sangre notemos que nuestros niños tienen las defensas bajas, debido a que se vuelven muy enfermizos, cualquier virus o bacteria es capaz de entrar y atacar su sistema inmunológico o también se puede notar por medio de crisis alérgicas o crisis asmáticas; por ejemplo, cuando en un niño asmático las defensas están bajas, es más común que tenga crisis asmáticas más seguidas que un niño con las defensas altas.

¿cómo puedo subir las defensas en niños?

Si bien es claro, los niños no deben tomar los mismos medicamentos o las mismas dosis que nosotros los adultos, ya sea farmacológico o natural.
Es por esto que a la hora de medicar a un niño, es importante saber que el producto que se le está dando es adecuado para él o ella.

Laboratorio El Maná, posee una línea exclusiva para niños, entre estos productos podemos encontrar el IM-KIDS, un excelente producto para estimular el sistema inmunológico y aumentar las defensas en niños.

IM-KIDS

IM-KIDS es un excelente producto para estimular el sistema inmunológico

Este producto es un jarabe para niños, el cual contiene:

  • Vitamina A: esta vitamina además de fortalecer el sistema inmunológico, también posee actividad antioxidante, promueve el crecimiento y formación ósea, estimula y favorece los procesos a nivel celular y protege la visión
  • Vitamina C: además de ser antioxidante, la vitamina C estimula el sistema inmunológico
  • Vitamina B12: la vitamina B12 ayuda al cuerpo mediante la estimulación de producción de glóbulos rojos
  • Vitamina B2: una vitamina muy importante para el crecimiento, además que promueve la producción de glóbulos rojos, previniendo así la anemia
  • Vitamina B6: esta vitamina ayuda a la producción de anticuerpos (defensas)
  • Vitamina E: es un potente antioxidante, también ayuda a mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias
  • Zinc: interviene en el funcionamiento de ciertas hormonas y aumenta las defensas a nivel de sistema inmunitario
  • Selenio: favorece al funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, estimula la actividad de linfocitos T (células capaces de eliminar las partículas extrañas que entran al cuerpo); también reduce la virulencia y progresión de infecciones virales
  • Echinacea: estimula el sistema inmunológico aumentando las defensas, además de poseer actividad antiinfecciosa
  • Ginseng: se encarga de normalizar los estados de enfermedad del organismo aumentando las defensas.

Como podemos ver, este producto es muy completo, debemos tomar en cuenta que se debe dar en niños mayores a 4 años y no podemos usarlo por tiempo prolongado, el tiempo máximo de uso son dos meses seguidos.

Importancia del Colágeno en nuestro cuerpo

¿Sabes cuál es la importancia del colágeno en nuestro cuerpo?

El colágeno es una proteína de suma importancia para nuestro cuerpo. Es producido de forma endógena por los fibroblastos y está conformado por aminoácidos esenciales. Principalmente el colágeno aporta fuerza y elasticidad a varios órganos del tejido conectivo, además atrae y capta agua, es por esto que nos ayuda en la hidratación de nuestra piel.

Con el paso del tiempo el colágeno endógeno se va deteriorando, por esto tanto los órganos como la piel va perdiendo grosor y elasticidad; debido a esto se generan problemas articulares, reumáticos, flacidez y formación de arrugas más que todo.

¿Cómo empezamos a perder colágeno?

Con la edad empezamos a perder colágeno, lo que genera que las estructuras de la piel sean más finas y más fácil de dañarse; también los ligamentos y articulaciones se ven afectados, ya que, son menos elásticos y menos flexibles.

A partir de los 25 años es normal que se disminuya la producción endógena de colágeno, sin embargo, esta pérdida empeora después de los 40 años.

Las causas por las que se genera la pérdida de colágeno endógeno son:

  • Radicales libres: se producen por exposición solar en exceso, cigarro, algunos tóxicos y el estrés. Esto generará muerte de nuestras células por lo cual es probable que nos destruya el colágeno existente.
  • El envejecimiento: envejecer no destruye el colágeno, si no que disminuye su producción.
  • Dietas poco saludables: dietas altas en grasa y azúcares pueden dañar el colágeno interno. Es por esto que es de gran importancia consumir alimentos que nos brinden un buen aporte de vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para la formación de proteínas.
  • Problemas médicos: entre estos es muy importante destacar la mala absorción de vitaminas, esto se debe a que la Vitamina C es muy importante para la producción y absorción de colágeno tanto endógeno como exógeno. También algunas infecciones y medicamentos nos pueden generar deficiencia de colágeno.

Por lo mencionado anteriormente es que es de gran importancia dar un aporte extra de colágeno a nuestro cuerpo por medio de suplementos de colágeno.

El colágeno obtenido por vía oral sirve para:

  • Evitar la destrucción de colágeno en la piel.
  • Mejora la salud del cabello, piel y uñas.
  • Protege las articulaciones, ya que, estimula la síntesis de líquido sinovial; esto es de gran ayuda en problemas reumáticos y desgaste en articulaciones.

Recuerda darle el aporte necesario de colágeno a tu cuerpo para de esta manera aprovechar los beneficios que nos brinda.

Dolor articular

¿Sabías que el dolor articular puede afectar una o más articulaciones?

Es importante saber que estos tipos de dolores pueden ser causados por muchos tipos de lesiones o afecciones.

Empecemos entendiendo qué es una articulación; es donde se unen dos o más huesos, cómo lo es la rodilla, la cadera, el codo y el hombro; y pueden ser dañadas por muchos tipos de lesiones o enfermedades, sin embargo, sin importar la causa puede ser muy molesto.

Algunas afecciones capaces que generar dolor articular son:

  • Enfermedades autoinmunitarias
  • Bursitis
  • Condromalacia rotuliana
  • Gota
  • Infecciones virales
  • Fractura
  • Osteoartritis
  • Osteomielitis
  • Artritis séptica
  • Tendinitis
  • Esguinces

¿Cómo puedes notar la inflamación a nivel articular?

Vas a presentar distintos signos, entre estos, primero que todo puede haber inflamación en la zona afectada, seguidamente puede haber elevación en la temperatura corporal o simplemente en la zona afectada, también puedes presentar sensibilidad en el área, en algunos casos la zona afectada puede verse un poco enrojecida, sin embargo, este signo no se presenta siempre; por último, la inflamación en alguna articulación generará dolor con el movimiento, este tipo de dolor puede iniciar de manera leve y luego puede ir empeorando.

Recuerda que es importante que en el momento que sientas estos síntomas consultar con tu médico. También puedes seguir las siguientes recomendaciones: Si sabes que el dolor articular no es ocasionado por artritis, es importante tener reposo y también realizar ejercicios suaves que incluyan estiramiento; trata de incluir baños tibios acompañados de masajes y complementos como ungüentos para aliviar el dolor.

Beneficios de vitaminas en niños

Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para mantener las funciones metabólicas normales y el crecimiento. Una sustancia que se considere vitamina debe contar con las siguientes características:

  • Debe estar presente de manera natural en los alimentos
  • No es sintetizada en cantidad suficiente por el organismo
  • Es esencial para el mantenimiento de la salud
  • No posee calorías
  • Genera una enfermedad específica en caso de déficit de ingesta.

Las vitaminas participan en gran cantidad de funciones del organismo, entre ellas la obtención de energía a partir de los alimentos. Las vitaminas son fundamentales para el desarrollo y crecimiento adecuado de muchos órganos; así como son de gran importancia en el desarrollo de un sistema inmunológico saludable. Es por esto que es muy importante que los niños reciban un aporte suficiente de estas sustancias en su alimentación.

Beneficios de vitaminas en niños

Los niños, debido a que se encuentran en etapa de crecimiento, requieren diariamente mayor cantidad de vitamina, ya que, consumen más energía por los procesos de desarrollo.

Por el tipo de funciones en específico, hay vitaminas que son muy importantes en la ingesta diaria de los niños, entre estas se encuentran:

Vitamina A (retinol)

 Función: esta vitamina es necesaria para el crecimiento y desarrollo de los huesos, ayuda en la estimulación de la actividad del sistema inmunológico y mejora las defensas en el organismo. También una función de gran importancia es que brinda un aporte esencial para el buen desarrollo de la visión.

Déficit: La deficiencia de esta vitamina en el crecimiento es capaz de generar ceguera en la infancia, retraso en el crecimiento y alteración en el sistema inmunitario.

Fuentes: Esta vitamina se puede obtener en alimentos de origen vegetal; durazno, naranja, zanahoria, papa o chile dulce; tanto como de origen animal, hígado, pescado, lácteos y yema de huevo.

Vitamina B1 (tiamina)

Función: esta vitamina es indispensable para asegurar el correcto funcionamiento y desarrollo del sistema nervioso y de la visión.

Déficit: La deficiencia de este vitamina puede generar beriberi, una enfermedad capaz de generar distintos síntomas dependiendo del tipo clínico que sea. Este enfermedad puede generar insuficiencia cardíaca sobre todo en lactantes, encefalopatía de Wernicke, que puede generar confusión, pérdida de la actividad mental que puede progresar a coma y a muerte, en esta enfermedad también se genera la pérdida de coordinación muscular lo que causa temblor en las piernas; por último la deficiencia de esta vitamina puede producir psicosis de Korsakoff, lo que conlleva a pérdida de memoria.

Fuentes: Esta vitamina puede ser encontrada en frutos secos, hígado, huevos, legumbres, cereales y productos lácteos.

Vitamina B2 (riboflavina)

Función: esta vitamina ayuda a mantener la integridad de la piel y de las mucosas, es muy importante también para mantener saludable la visión, interviene y mejora la producción de glóbulos rojos y estimula las defensas del organismo.

Déficit: el bajo consumo de esta vitamina puede generar dermatitis seborreica, glositis, queratitis y anemia.

Fuentes: esta vitamina se puede encontrar en el hígado, frutos secos, yema de huevo, lácteos, carnes, pescado y hortalizas.

Vitamina B3 (Niacina)

Función: el consumo de esta vitamina es importante para el desarrollo adecuado del cerebro y sus funciones, también ayuda a mantener la piel sana y protege las mucosas del aparato digestivo, por lo que ayuda a evitar problemas digestivos.

Déficit: la deficiencia de esta vitamina en el cuerpo es capaz de generar una enfermedad llamada pelagra, entre los síntomas de esta enfermedad se encuentra: delirios y confusión mental, diarrea, debilidad, pérdida de apetito, dolor abdominal, inflamación a nivel de las membranas mucosas y úlceras descamativas en piel, más que todo en las áreas expuestas al sol.

Fuentes: hígado, frutos secos, carnes, quesos curados, leche y huevos.

Vitamina B6 (piridoxina)

Función: esta vitamina es muy importante pare el proceso de absorción de nutrientes a nivel intestinal, así como interviene en la síntesis de la hemoglobina y glóbulos rojos lo que previene la anemia.

Déficit: no consumir esta vitamina en dosis adecuadas conlleva a patologías tales como convulsiones más que todo en lactantes, neuritis, dermatitis seborreica, glositis y estomatitis.

Fuentes: esta sustancia esencial para el cuerpo se encuentra en vísceras, pescados, huevo, cereales y salvado de trigo.

Vitamina B12 (cobalamina)

Función: el consumo de esta vitamina es indispensable para la producción de hemoglobina y glóbulos rojos evitando que se produzca anemia, asegura en buen funcionamiento del sistema nervioso y también estimula las defensas del organismo para que así proteja contra algún tipo de infección

Déficit: la falta de la vitamina B12 puede generar anemia megaloblástica y neuropatías con desmielinización lo que conlleva a parestesia, ataxia y trastornos de sensibilidad.

Fuentes: esta vitamina se encuentra únicamente en alimentos de origen vegetal, como el hígado, pescado y también en la yema de huevo.

Vitamina C (ácido ascórbico)

Función: esta vitamina es esencial para la buena visión, ayuda en la estimulación de defensas y protege el cuerpo de infecciones, favorece el crecimiento adecuado de los huesos, ayuda a mantener sanos los dientes y los huesos, ayuda a sanar heridas y a formar tejido cicatricial.

Déficit: el consumo desequilibrado de esta vitamina puede generar escorbuto, se caracteriza por defectos en la síntesis del colágeno, lo que conlleva a fragilidad de capilares, con derrames sanguíneos de la piel, mucosas y sistema musculoesquelético; además produce fatiga, úlceras orales, edema, hemorragia gingival y en lactantes puede generar lesión oesteo-articular.

Fuentes: esta vitamina se encuentra en frutas como lo es el kiwi, papaya, fresa y naranja; también es encontrada en verduras como chile dulce y brócoli.

Vitamina D (calciferol)

Función: esta vitamina es esencial para el crecimiento de los huesos, ya que estimula el depósito de minerales, también es muy importante para el desarrollo de los dientes y ayuda a mantenerlos sanos.

Déficit: en niños la falta de consumo de esta vitamina puede generar raquitismo, lo que produce irritabilidad, letargia, falta de crecimiento, retraso en la dentición, deformidades óseas, debilidad muscular y síntomas de hipocalcemia, como convulsiones.

Fuentes: hígado de peces, yema de huevo, leche, mantequilla, sardina y salmón.

Vitamina E (tocoferol)

Función: la vitamina E ayuda en la estimulación de las defensas del sistema inmunológico, ayuda a mantener la piel sana, mejora la cicatrización, protege las células del los radicales libre evitando así la muerte celular y contribuye al funcionamiento adecuado del cerebro y nervios.

Déficit: es raro que se presente un déficit de esta vitamina, pero se puede dar en caso de malabsorción en prematuros de bajo peso y en pacientes con abetalipoproteinemia. Los síntomas que produce la carencia de esta vitamina son anemia hemolítica, trastornos neuromusculares y oftálmicas.

Fuentes: esta vitamina se encuentra en su mayoría en aceites de origen vegetal, como el de oliva y el aceite de maíz, también se puede encontrar en frutos secos como las nueces y semillas de girasol, lácteos y huevos.

Vitamina K (filoquinona)

Función: esta vitamina es esencial para la adecuada coagulación de la sangre, es muy importante para el crecimiento de los huesos y tejidos saludables.

Déficit: en recién nacidos puede producir enfermedad hemorrágica precoz, lo que puede producir cefalohematomas, hemorragia intracraneal y sangrados gastrointestinales.

Fuentes: entre las fuentes alimenticias en las que podemos encontrar la vitamina K tenemos hortalizas de hojas verdes, brócoli, coliflor, repollo, pescado, hígado, carne de res, huevos y cereales.

Esta sustancia también es elaborada por las bacterias que se encuentran en el tracto gastrointestinal inferior.

Como puedes notar, el consumo de vitaminas es de suma importancia para los pequeños de la casa, para así, evitar gran cantidad de enfermedades que pueden llegar a ser graves. Es por esto que te recomendamos utilizar suplementos multivitamínicos en los niños, ya que normalmente no obtienen gran cantidad de vitaminas esenciales únicamente por medio de la alimentación.

Energía y nutrientes claves involucrados en el ejercicio

Sin duda alguna, la dieta afecta significativamente el rendimiento del deportista. Las recomendaciones y las estrategias de alimentación varían según el tipo de deporte y el esquema de entrenamiento de cada persona. No obstante, tanto los deportistas de alto rendimiento como las personas que entrenan de forma recreativa se ven beneficiadas de una alimentación balanceada y adecuada en los siguientes nutrientes claves:

  • Energía

El primer componente para optimizar el entrenamiento y la resistencia en el ejercicio es consumir la cantidad adecuada de calorías. Las personas que participan de un programa de ejercicio de 30-60 minutos 3 veces a la semana pueden alcanzar los requerimientos energéticos con una dieta normal debido a que las necesidades energéticas no son altas. Por otra parte, los individuos con esquemas de entrenamiento exigentes en el cual se queman entre 600-1200 kcal por hora o entrenamientos intensos entre 2-3 horas por día necesitan dietas hipercalóricas superiores a las 2500 kcal. Consumir la cantidad adecuada de energía permite al cuerpo una mejor adaptación a las exigencias del ejercicio, mejora la recuperación del cuerpo y evita las lesiones.

  • Proteína

Las proteínas forman parte de de la estructura básica del músculo, además forman parte del proceso de crecimiento y reparación de tejidos. Las personas adultas con un esquema de entrenamiento regular de 30 a 60 minutos, 2-4 veces a la semana pueden alcanzar las necesidades de proteína a través de una alimentación saludable. Las mejores fuentes de proteína de alto valor biológico y bajas en grasa son pechuga de pollo sin piel, claras de huevo, pescado y leche descremada. Cabe mencionar que las personas adultas mayores que realizan ejercicio se pueden ver beneficiadas de un consumo de proteína superior con el fin de prevenir la sarcopenia o pérdida muscular. Aquellas personas que realizan ejercicio de alto rendimiento necesitan dietas altas en proteína para lo cual pueden consumir proteína de origen animal y vegetal además de suplementos proteicos. Múltiples estudios demuestran que una dieta insuficiente en proteína disminuye la recuperación muscular postejercicio.

  • Carbohidratos

Los carbohidratos son la fuente de energía preferida del cuerpo y el combustible más importante para el músculo. Reponer las pérdidas de carbohidrato propias del ejercicio es esencial para la recuperación después de ejercicio. Si el contenido de carbohidratos almacenados por el cuerpo no se repones la calidad del entrenamiento se ve reducida y se aumenta el riesgo de lesión2, 4. Se recomienda elegir carbohidratos complejos, altos en fibra y con bajo índice glicémico como las frutas, vegetales y cereales de grano entero.

  • Grasas

Las grasas son la segunda fuente de energía predilecta por cuerpo. Las recomendaciones de ingesta de grasa en individuos activos son ligeramente superiores a la de individuos sedentarios. Las grasas ayudan a mantener el balance energético, proveen ácidos grasos esenciales y ayudan a transportar nutrientes liposolubles.

  • Vitaminas y minerales

Las vitaminas y minerales contribuyen a procesos químicos que regulan el metabolismo, el uso de la energía y la reparación de tejidos. Es recomendable que aquellas personas que realizan ejercicio y mantienen una dieta baja en calorías consuman un suplemento que ayude a reponer las pérdidas de vitaminas y minerales. Los estudios científicos demuestran que algunas vitaminas ayudan a los atletas a tolerar mejor el ejercicio reduciendo el estrés oxidativo como la vitamina E y C y ayudando a impulsar el sistema inmune (vitamina C)2,4.

  • Agua y electrolitos

La principal ayuda ergogénica para los deportistas es el agua. Prevenir la deshidratación durante el ejercicio es la mejor manera de mantener la tolerancia al ejercicio. El ejercicio realizado en un clima cálido provoca pérdida de agua y electrolitos a través del sudor. Los principales electrolitos perdidos por el sudor son el sodio y el cloro, además se pierde magnesio y potasio. La mala hidratación tiene serias consecuencias como la reducción de la capacidad para realizar ejercicio, evita la aclimatación al calor y aumenta el riesgo de sufrir un golpe de calor. Reponer las pérdidas de agua posteriores al ejercicio es una práctica saludable que promueve la correcta recuperación del músculo.